怎样做黄鳝炒蒜苔

2025-10-03 09:10:42

鳝鱼切段，下锅煎，煎至金黄定型，下入生姜、大蒜、豆瓣酱、剁椒、料酒、生抽、老抽、蚝油，炒出香味，加入清水、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、下入蒜苔，盖盖子煮8分钟，最后下入小米辣。

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