详谈热豆腐的家常做法
1、豆腐用水冲洗干净，掰成所需的块。
2、开水下锅煮几分钟，除去豆腥气。
3、蒜末，盐，味精，生抽，醋，芝麻酱，香油调成蘸料，喜欢吃辣椒的放点辣椒。
4、豆腐用漏勺捞出盛盘,配着调料蘸着吃就行了。
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