怎样在家自己做鸡蛋布丁（鸡蛋炖奶）

1、将两个鸡蛋打在碗里，然后将其打成蛋液，一定要搅拌非常均匀。

2、搅拌均匀后再加入2勺白糖继续搅拌均匀，喜欢甜食的亲可以多加一勺哦。

3、搅拌均匀后静置2-3分钟。

4、然后将静置好的蛋液进行过滤，一定要用密网哦。

5、然后将牛奶倒入过滤好的蛋液中，并且搅匀，静置3分钟。

6、静置好之后，再过滤一次。

7、然后用保鲜膜将碗裹上，在上面再戳几个小孔即可。

8、然后将碗放入锅中，大火蒸15分钟就可以了。

9、这段时间可以将水果切好以便备用。

10、待碗出锅后，将水果放在布丁上面，美味的水果鸡蛋布丁就做好啦~！是不是很棒呢，赶快动手做起来！如果这篇文章有帮助到您，请点击【投票】、【有用】、【分享】、【收藏】、【关注】支持我，谢谢啦~(*^__^*) 嘻嘻……