自己动手-炸鸡腿
1、准备二只鸡腿。
2、洗干净。
3、切开。
4、大概就是这个样子。
5、适量盐。
6、适量料酒。
7、适量酱油。
8、抓一抓，拌匀。
9、腌制10分钟。
10、倒掉多的水（如有）。
11、加入适量红苕淀粉。
12、拦匀。
13、大概就是这个样子。
14、开火、热锅、倒油。
15、开炸。
16、继续放入炸。
17、炸得焦黄。
18、起锅，完成，可按口味洒上辣椒面、番茄酱等调料。
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