泡菜炒鸭肠的做法
1、准备好鸭肠,加生粉,料酒,盐和醋清洗干净后,焯水备用。

2、准备好泡菜,红辣椒和葱。

3、辣椒和泡菜切好。

4、锅热油,放点花椒。

5、加姜蒜炒香。

6、加入鸭肠。

7、加点酱油和料酒翻炒。

8、加入红辣椒。

9、再加入泡菜。

10、加点白糖和鸡精调味炒匀。

11、盛碗,撒上葱末。

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1、准备好鸭肠,加生粉,料酒,盐和醋清洗干净后,焯水备用。

2、准备好泡菜,红辣椒和葱。

3、辣椒和泡菜切好。

4、锅热油,放点花椒。

5、加姜蒜炒香。

6、加入鸭肠。

7、加点酱油和料酒翻炒。

8、加入红辣椒。

9、再加入泡菜。

10、加点白糖和鸡精调味炒匀。

11、盛碗,撒上葱末。
