1、鸡蛋分蛋好。
2、蛋黄里加酸奶,加面粉抹茶粉,加香草精(可不加)翻拌均匀,加入芝麻。
3、醋,打发蛋白至硬性发泡。
4、三分之一蛋白加入蛋黄酸奶面糊翻拌均匀。
5、蛋黄糊加入蛋白盆翻拌均匀
6、加入垫纸的模具。
7、烤箱125度95分钟。