教你做红烧豆腐
1、热锅放入适量猪油，下葱白煸香。
2、放入豆腐块轻轻用锅铲推下（防碎掉）。
3、加入适量清水，盐及生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟至豆腐入味。
4、经过约廿分钟的焖煮，豆腐已入味。
5、放入胡椒粉及葱花大火收汁即可出锅。
6、成品图。
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1、热锅放入适量猪油，下葱白煸香。
2、放入豆腐块轻轻用锅铲推下（防碎掉）。
3、加入适量清水，盐及生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟至豆腐入味。
4、经过约廿分钟的焖煮，豆腐已入味。
5、放入胡椒粉及葱花大火收汁即可出锅。
6、成品图。