咖喱鱼蛋好吃简单。
1、洋葱切碎
2、锅内加一点油
3、洋葱碎翻炒至透明
4、倒入400g水
5、放入50g咖喱块煮至融化
6、加入100g椰浆煮沸
7、倒入鱼蛋170g
（tips建议选用炸鱼蛋，表皮微皱容易挂汁，如果普通鱼蛋需要在先下鱼蛋煸炒再加水）
8、中小火煮10分钟至鱼蛋涨大浮起
9、关火，用竹签串起
10、浇上咖喱汁即可，尽情享用吧！
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