咸鱼干怎么做？
1、吹鱼干清洗干净，去除鱼鳞和鱼骨。
2、辣椒、香葱和大蒜切碎。
3、锅内倒入食用油，加热，放入吹鱼干，翻炒。
4、炒至金黄色。
5、放入大蒜，炒香。
6、撒入辣椒和香葱，炒香。
7、盛出，放凉。
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