怎么做苦瓜酿虾尾

2026-05-26 13:46:13

将苦瓜切片。去掉里面的瓜瓤。将虾去头。去虾线去壳。留虾尾。肉末里放入适量的盐。加入胡椒粉，打入一个鸡蛋。加入料酒，加入白糖。均匀搅拌。将肉馅，放入苦瓜中。里面放入一个虾尾。放入锅中蒸15分钟。出锅时撒上葱花。

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