胡萝卜牛肉蒸饺

1、猪肉剁成馅儿

2、牛肉剁成馅

3、生姜切碎

4、胡萝卜用切菜器刮成丝

5、猪肉馅、牛肉馅放入容器中

6、加入姜末

7、放入胡萝卜

8、放入玉米淀粉

9、放入料酒

10、放入生抽

11、放入蚝油

12、放盐

13、放入花椒粉

14、放入鸡蛋

15、放入十三香

16、拌匀

17、烧热油，倒入肉馅中

18、拌匀

19、搅拌上劲

20、买的饺子皮

21、肉馅放中间

22、依次用自己喜欢的方式包成饺子

23、也可以包成小笼包

24、放入蒸烤箱或者蒸锅中，大火蒸12分钟

25、皮薄馅足

26、成品图