生姜怎么吃才能更养生？

1、姜茶

    姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。

2、姜茶，其实也是外国人非常喜欢的饮料。他们的做法和我们的不太一样，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上10多分钟，就做好了。

3、姜+牛油果

   姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。

4、姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可。

5、姜+红糖

    姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。

6、姜汁+枸杞

    枸杞泡生姜喝，不仅能提高视力，对改善眼细纹很有帮助。

7、另外，枸杞泡生姜还能提高肝功能。

8、姜+糕点

     姜糕曾作为贡品进贡，慈禧太后品尝后评其为玉糕，曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。可即食或油炸、干蒸，用开水搅拌食用也可以。