超诱人的南瓜馒头
1、把老南瓜去皮,洗干净,蒸一下切片,然后把盘子里的水排干。

2、将糖直接加入搅拌机,捣碎成泥(几秒钟后完成)。你想怎么做就怎么做。

3、酵母用少量温水煮沸,然后制备猪油(不是水)。另外,加入2勺全脂奶粉,增强香味!

4、所有配料(猪油、南瓜泥、酵母、面粉!)把它们放在盘子里,用筷子搅拌成絮状(如右图所示),然后开始准备揉面条。

5、硬揉成球;中式面团捏法真的很简单!它显示在右边。板灯、面灯、手灯,三灯就够了。
6、盖上保鲜膜等待发酵。
7、发酵后的面团像一张网(右图),用手触摸时大约是原来的两倍大。

8、取出面团,把它吸干,然后揉搓。

9、把长条揉成一团,用一把小刀把它切下来。

10、打开蒸汽机,等待第二台发动机。

11、大圈(大约30分钟)后,蒸20分钟,关火3分钟取出。

12、往锅里加水,用大火蒸20分钟。关掉暖气,炖3-5分钟。

13、成品出来!热的金黄牛奶味南瓜馒头马上就可以吃了~

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