《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐的做法
1、准备食材来个大合照。
2、将豆腐切成2厘米左右的方块，放入加了少许盐的沸水中氽一下，用清水浸泡备用。
3、油热加姜末煸炒，加肉末炒散。
4、然后加入豆腐，酱油，加水，中小火烧5分钟。
5、勾芡收汁撒上葱花，就可以出锅啦！
6、可以装盘了。
7、便当组合完成。
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