怎么做面包锥

1、500克面包粉，22克糖，5克盐，混匀。

2、25克鲜酵母，加入50毫升水，混匀。

3、面包粉干料里加入酵母水，再加2个鸡蛋，170毫升牛奶，搅匀。

4、加入60克黄油，揉匀。

5、盖上毛巾，发酵1小时，让其体积增大一倍。

6、取A4纸，将铝箔纸裁成比A4纸稍大一些尺寸。

7、把A4纸卷成圆锥。

8、把A4纸卷进铝箔纸里。做8个这样的圆锥。

9、面发好后平均分成8份，醒5分钟。

10、面团拧成麻花状，搓成80公分的长绳。

11、用面绳从铝箔圆锥底部尖端开始包卷。

12、刷些鸡蛋液，撒些芝麻和亚麻籽。

13、送进烤箱200度烤16到18分钟，直到表皮变成金棕色。

14、取下铝箔圆锥，装进水果沙拉。