怎样做牛肉打卤面？
1、西红柿改刀用开水烫一下去皮。
2、切碎备用。
3、牛肉中倒入玉米淀粉和酱油搅拌均匀，腌制十分钟备用。
4、锅中倒入清水烧开，下入面条。
5、煮熟后捞出过温水备用。
6、锅中倒入牛油果油。
7、倒入西红柿翻炒出汁。
8、放入牛肉翻炒均匀。
9、倒入少许清水煮五分钟。
10、煮至软烂收汁。
11、最后淋在面条上即可。
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1、西红柿改刀用开水烫一下去皮。
2、切碎备用。
3、牛肉中倒入玉米淀粉和酱油搅拌均匀，腌制十分钟备用。
4、锅中倒入清水烧开，下入面条。
5、煮熟后捞出过温水备用。
6、锅中倒入牛油果油。
7、倒入西红柿翻炒出汁。
8、放入牛肉翻炒均匀。
9、倒入少许清水煮五分钟。
10、煮至软烂收汁。
11、最后淋在面条上即可。