麻辣豆腐的做法
1、准备著八好豆腐。
2、豆腐切小块。
3、生姜大蒜去皮洗干净。
4、生姜大蒜切碎，付番斤辣椒切段。
5、锅烧热后放油，然后放入食盐，大蒜，生姜，花椒，辣椒，豆瓣酱，炒出香味。
6、倒板往入豆腐，翻炒几分钟。
7、加入生抽，再炒一会，稍微煮一下，让水分收干。豆腐炒的时候会有水出来。等豆腐入味就可以出锅装盘。
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1、准备著八好豆腐。
2、豆腐切小块。
3、生姜大蒜去皮洗干净。
4、生姜大蒜切碎，付番斤辣椒切段。
5、锅烧热后放油，然后放入食盐，大蒜，生姜，花椒，辣椒，豆瓣酱，炒出香味。
6、倒板往入豆腐，翻炒几分钟。
7、加入生抽，再炒一会，稍微煮一下，让水分收干。豆腐炒的时候会有水出来。等豆腐入味就可以出锅装盘。