回锅港虾（蒜薹炒虾）
1、鲜虾洗净，去头去壳，留尾壳，用盐腌渍入味
2、蒜薹、干椒分别洗净切段
3、锅中倒油烧热，下入鲜虾炒熟后出锅
4、原锅加热，下入蒜薹炒熟
5、加入鲜虾和干椒炒香，倒入酱油少许
6、控制火力，匀火翻炒，炒匀即可出锅
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1、鲜虾洗净，去头去壳，留尾壳，用盐腌渍入味
2、蒜薹、干椒分别洗净切段
3、锅中倒油烧热，下入鲜虾炒熟后出锅
4、原锅加热，下入蒜薹炒熟
5、加入鲜虾和干椒炒香，倒入酱油少许
6、控制火力，匀火翻炒，炒匀即可出锅