金针菇炒肉丝的家常做法，做法简单味道美！
1、金针菇洗干净。
2、切成小段。
3、准备好猪肉，如果是冷冻的，先用自来水泡一会儿解冻。
4、切成猪肉丝，越细越好。
5、再切点蒜。
6、炒锅放入食用油，油开加入少许黄豆酱，然后放入切好的肉丝。
7、加入金针菇一起炒，撒少许食盐，临出锅时撒上蒜片。
8、美味的金针菇炒肉丝就做好啦！
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1、金针菇洗干净。
2、切成小段。
3、准备好猪肉，如果是冷冻的，先用自来水泡一会儿解冻。
4、切成猪肉丝，越细越好。
5、再切点蒜。
6、炒锅放入食用油，油开加入少许黄豆酱，然后放入切好的肉丝。
7、加入金针菇一起炒，撒少许食盐，临出锅时撒上蒜片。
8、美味的金针菇炒肉丝就做好啦！