1、番茄开花刀过热水剥皮
2、所有材料切丁备用
3、番茄丁下锅炒烂
4、放入洋葱，土豆丁，大火煮开，小火炖一刻钟
5、放入牛腩（这牛腩已经用高压锅炖过了）
6、大火煮开后小火一刻钟
7、出锅，放入一点香菜，色香味俱全哦。
