火鸡肉都有哪些吃法?
1、烤火鸡
注意个头太大,最好先宰成小块。
烤之前煎一下会更香哟。
可以在烤之前给火鸡抹一些黄油。

2、卤火鸡翅
火鸡个头比鸡大很多,这个卤制法是不错的吃法哟。
注意其他部位也可以卤,但是不建议整只卤,不入味,最好宰成小块,事先腌制。

3、 熏制火鸡腿
超级好吃!
熏制之前需要将火鸡腿处理一下。
将调好的调料均匀的抹遍火鸡腿愁歌,火鸡腿要划拉几刀,更入味。先风干再熏制。
腊味火畜速吐鸡腿直接洗净煮熟切片吃,很香哟~
(调料应该包括油辣子,黄豆酱油,料酒,花椒粉,胡椒粉等)

4、蘸料吃法
将火鸡肉煮熟,可以选择鸡胸肉部分,加盐水煮熟,捞出撕成条状。准备一碗蘸料,蘸料应该包括醋,油辣子,香油和少许鸡精,酱油。
因为火鸡肉有一些柴,所以,撕成丝状吃起来会好些。


5、火鸡肉鸡腿堡
没错啦,自己可以做早餐吃!
新鲜煮熟的火鸡肉,,生菜,两片吐司,一片番茄,夹起来,撒点白胡椒粉以及来点沙拉酱,也是不错的选择物调。
注意火鸡肉可以自己切片,然后煎一下。


6、其他
火鸡肉脂肪低,口感虽然在肉类食品中不算出众的,但是好好做也是不错的选择。
入味问题:火鸡肉不适合炖汤,因为本身味道淡,炖出来口感差,闻着也没啥味。
做成炒菜,也需要事先腌制入味哟。

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