香菇鸡丁米线怎么做
1、鸡腿去骨切块，放入淀粉5g，盐1g，料酒10g抓匀腌制十分钟
2、锅入油，放入八角1个，葱5g，姜3 g爆香
3、放入鸡块炒至变色
4、放入料酒10g，生抽10g炒匀，倒入热水煮沸
5、放入香菇片、盐1g，米线煮3分钟，撒上葱花
6、最后出锅开吃，超级美味
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