适合哮喘病患者的食谱

1、使用质优量足的蛋白质，多吃含有维生素及碳水化合物较多的膳食，少摄入高脂肪类食物。

2、肥胖患者应减少吃多脂肪膳食。 

3、为减轻呼吸紧促引起的咀嚼、呼吸困难，可用软饭或半流质食物

4、少用产气食物，如韭菜、黄豆、面食等

5、根据病情的增加液体摄入，防治和纠正脱水，这对发热病人很重要。

6、增加钙、铁的摄入，可常用排骨萝卜黑木耳汤，此汤营养丰富而不腻，对哮喘患者尤好。 

7、增强营养，提高机体免疫力，同时补充各种矿物质、微量元素和维生素。

8、忌食“发性食物”，如水产品中的带鱼、黄玉、鲤鱼虾等;畜产品肉中的猪头肉、鸡头、羊肉、狗肉、驴肉、马肉等;蔬菜中的韭菜、芹菜、笋、秋茄子等;调味品中的葱、蒜、椒、酒等。

9、哮喘急性发作特别是持续状态时，应考虑静脉补充营养，防治营养不良。尽量多饮水，有利于痰液排除。同时避免奶类及其制品

10、少食多餐，不可过饱，以免哮喘发作加重