怎么做手撕鸡好吃

2026-02-20 16:00:15

1、鸡腿加生姜料酒葱结，煮至筷子插进去沒有血水

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2、.蒜瓣6瓣压成泥，和1勺豆瓣酱微微炒出香味，加150克清水，1勺生抽，1勺蚝油，10克糖，煮沸调匀关火，加5克白芝麻，2勺芝麻油

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3、盛出备用

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4、鸡腿晾凉，撕成细条

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5、加入调味汁拌匀即可

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6、吃的时候和香菜拌匀即可，微辣鲜香，用它下饭，一碗米饭绝对不够

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