炒螺蛳怎么做
将螺蛳尾部剪去,锅中放入少许油,加入葱,姜爆香,倒入螺蛳,加入料酒,加入生抽,加入一些清水,盖上锅盖,闷十分钟左右,入味。完成。
食材
螺蛳 螺蛳500克
葱姜油生抽料酒 适量
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螺蛳 螺蛳500克
葱姜油生抽料酒 适量