快手鸡毛菜蛋炒饭——多点蔬菜少点油
1、 将鸡毛菜用水汆烫一下备用。
2、 切碎熟鸡毛菜，小香肠改刀，蛋液打散。
3、 锅内入少许油，入鸡毛菜小火煸炒让起水分蒸发掉一些。
4、倒入蛋液，等一会在搅动翻炒。
5、 入小香肠，翻炒均匀。
6、入冷饭，翻炒均匀。
7、 加一汤匙辣酱油，翻炒均匀。
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1、 将鸡毛菜用水汆烫一下备用。
2、 切碎熟鸡毛菜，小香肠改刀，蛋液打散。
3、 锅内入少许油，入鸡毛菜小火煸炒让起水分蒸发掉一些。
4、倒入蛋液，等一会在搅动翻炒。
5、 入小香肠，翻炒均匀。
6、入冷饭，翻炒均匀。
7、 加一汤匙辣酱油，翻炒均匀。