雪菜焖面的做法

1、雪菜洗净切好，大葱，青椒，大蒜，生姜准备！

2、放入大葱，生姜，大蒜煸香。

3、放入肉和雪菜翻炒。

4、放入青椒翻炒，不用放盐，雪菜有咸味。

5、放入适量的水，主要是根据你的面多少来决定！

6、放入蒸好的面（面要先在蒸锅中隔水蒸熟在闷，这样不容易出现夹生的面条），放入适量的盐，闷煮3分钟后，翻个面。