螺旋藻的作用以及食用禁忌

1、螺旋藻含有的营养物质是比较丰富的，同时结构也是比较均衡的，包括一些人体需要的蛋白质、脂肪以及矿物质、碳水化合物都对人体比较有利。

2、螺旋藻还能够帮助人体增强免疫力，有助于起到防癌、抗辐射的作用，还能帮助调节人体的生理功能，加速伤口的愈合。

3、螺旋藻还含有大量的氨基酸，有助于身体肝细胞的恢复，它含有的胆碱，还能使肝功能恢复，提高机体的免疫功能。

4、螺旋藻提纯后还具有抗辐射的作用，对于在电脑前工作的人，可以食用一些螺旋藻。具有不错的抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化的作用。

5、螺旋藻对多种疾病均有一定的预防作用，对于常见的营养不良以及大病初愈的患者都有一定的恢复作用，尤其是对于老人儿童特别有好处。

1、在食用螺旋藻的时候要注意不要食用辛辣刺激的食物，容易造成胃肠的不适，同时还容易降低螺旋藻的作用。

2、螺旋藻对于一些患有胃肠疾病的人也是不宜食用的，容易造成身体的不适，导致疾病的加重，不利于病情康复。