1、准备材料

1、粉丝用温水泡15分钟,泡到发软为止。

1、将虾去头,从背部划开,抽出虾线

1、将粉丝码在碗底,在码上鲜虾

1、油热后,将姜蒜葱末炒香

1、将炒香的姜蒜末加入虾上

1、再淋上配料 调好的酱汁

1、上蒸笼10分钟左右(时间自己掌握),起锅时加入香菜葱花点缀浇上热油。

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