红烧肘子如何制作
1、姜蒜切片
2、肘子冷水低冷入锅焯水
3、肘子入锅加料酒，花椒，八趴喝帮角，辣矿游椒
4、炖肉王，冰糖，盐，蚝油，酱油，老抽，葱姜
5、中火炖两小时
6、转小火火炖半小时
7、红烧肘子成品图
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1、姜蒜切片
2、肘子冷水低冷入锅焯水
3、肘子入锅加料酒，花椒，八趴喝帮角，辣矿游椒
4、炖肉王，冰糖，盐，蚝油，酱油，老抽，葱姜
5、中火炖两小时
6、转小火火炖半小时
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