芹菜怎样保存半年都不坏

1、蔬菜保鲜库

芹菜在高温的环境下很容易出现腐败变质的现象，大概只能存放1~2天，就会出现枯萎的现象，所以可以把芹菜放到蔬菜保鲜库中。

2、冷冻库

很多菜农会采用冷冻库来保存芹菜，这样能够延长芹菜的保质期哦，所以我们可以把新鲜的、刚摘下的芹菜放到冰箱的冷冻库中存放。

3、采摘时间

在采摘芹菜的时候最好选择在阴天的时候，而且最好是在早上的时候采摘芹菜会比较好哦，这样能够防止芹菜因为暴晒而出现枯萎的现象。

4、筛选芹菜

在存放芹菜之前，应该对芹菜做一遍筛选的工作，把那些腐烂的或者枯萎的芹菜去除掉，然后再将新鲜的芹菜保存起来。

5、控制温度

在存放芹菜的时候，还应该控制芹菜的皱纹温度，适合存储芹菜的温度是在-0.5~0摄氏度，温度过高或者过低的话，都很可能会加快芹菜的腐败速度哦。

1、1、把芹菜放在蔬菜保鲜库或者冷冻库中。

2、调整周围的温度。

3、筛选芹菜。