1、1
山药洗净去皮切段。

2、2
放入碗中。

3、3
锅里放水,开锅放入山药。

4、4
用热水煮15分钟。

5、5
盛入盘中。

6、6
锅里放少许油,油热放入蒜末煸炒。

7、7
倒入煮山药的汁,添加白糖、酱油、醋。

8、8
放入山药少煮片刻。

9、9
看到汤汁浓稠放入味精调味即可

10、10
盛入盘中,即可享用。

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