油墩子如何调面粉
1、白萝卜去皮

2、擦成细丝后加入盐

3、等5分钟后把水分挤干,再加入葱花拌匀。

4、面粉中加入适量盐拌匀

5、加入水调成糊,喜欢黑胡椒的加一点进去。

6、搅拌成这样的糊糊(能挂住勺子)

7、模具里刷一些油,底部多刷一些,先加入3分之一的糊

8、中间加入拌好的萝卜丝

9、再把糊加满,可以用手轻轻的震几下

10、热锅温油,连模具一起下入

11、煎炸油温慢慢升高,表面微黄,把模具翻面,轻轻敲一下就自动脱模了

12、煎炸至微黄捞起

13、再一次复炸至金黄色捞起,沥干油分

14、趁热吃,外脆里嫩,很香。

1、白萝卜去皮
2.擦成细丝后加入盐
3.等5分钟后把水分挤干,再加入葱花拌匀。
4.面粉中加入适量盐拌匀
5.加入水调成糊,喜欢黑胡椒的加一点进去。
6.搅拌成这样的糊糊(能挂住勺子)
7.模具里刷一些油,底部多刷一些,先加入3分之一的糊
8.中间加入拌好的萝卜丝
9.再把糊加满,可以用手轻轻的震几下
10.热锅温油,连模具一起下入
11.煎炸油温慢慢升高,表面微黄,把模具翻面,轻轻敲一下就自动脱模了
12.煎炸至微黄捞起
13.再一次复炸至金黄色捞起,沥干油分
14.趁热吃,外脆里嫩,很香。
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