蒸虾仁鸡蛋羹
1、虾仁扒皮去线，过水煮熟捞起来备用。
2、鸡蛋加入适量盐打散，将放到搅好的鸡蛋液里放到锅里蒸就好啦 。
3、注意，蒸的时间不要过长，鸡蛋液凝固再猛一下就好了，不然鸡蛋就老了。
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1、虾仁扒皮去线，过水煮熟捞起来备用。
2、鸡蛋加入适量盐打散，将放到搅好的鸡蛋液里放到锅里蒸就好啦 。
3、注意，蒸的时间不要过长，鸡蛋液凝固再猛一下就好了，不然鸡蛋就老了。