蒜蓉虾皮炒茄子的做法

2025-10-08 18:02:33

1、茄子洗场荡净切块八蹲，香菜切段，大蒜切片备用

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2、热锅加入适量花生油烧热，加入蒜片爆香

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3、加入适量虾皮炒匀

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4、加入茄子块翻炒

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5、加入雁狠泪少量水翻炒，在加入适量生抽继续翻炒

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6、炒熟后加入适量食盐调味，在加入香菜炒匀即可出锅

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7、出锅成品

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