养生食补秋葵厚蛋烧的做法
1、鸡蛋加水、盐、淀粉打散。水可以用半个蛋壳来量,每个鸡蛋加半蛋壳水。水也可以替换成牛奶。可以加一丢丢料酒去腥,给宝宝吃的话就不要加酒了。加淀粉是为了煎的时候不容易破。
2、秋葵去蒂切薄片
3、挑好看的留出来
4、厚蛋烧锅底刷油,中小火烧热。
5、倒一层蛋液。
6、蛋液凝固后卷起来推到一边,秋葵边角料放进去,再倒一层蛋液。
7、配方可以做两个卷。切一下,开吃。
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