红烧日本豆腐
1、日本豆腐切厚片
2、表面裹上淀粉
3、六成热油温炸至金黄
4、控油
5、锅留底油，爆香尖椒，胡萝卜，洋葱，酱油
6、加水，耗油
7、加入日本豆腐
8、加蒜沫，水淀粉 收汁
9、出锅装盘
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1、日本豆腐切厚片
2、表面裹上淀粉
3、六成热油温炸至金黄
4、控油
5、锅留底油，爆香尖椒，胡萝卜，洋葱，酱油
6、加水，耗油
7、加入日本豆腐
8、加蒜沫，水淀粉 收汁
9、出锅装盘