家常版青椒炒土豆丝的做法
1、将青椒切成丝，锅中放入适量油，油热后，放入青椒炒一下。
2、将土豆去皮，切成丝，洗去淀粉，沥干水分后，倒入锅中，和青椒放在一起炒一下。
3、放入适量盐。
4、再放入适量鸡精。
5、加少许清水，搅拌均匀。
6、出锅装盘就可以吃了，非常美味。
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1、将青椒切成丝，锅中放入适量油，油热后，放入青椒炒一下。
2、将土豆去皮，切成丝，洗去淀粉，沥干水分后，倒入锅中，和青椒放在一起炒一下。
3、放入适量盐。
4、再放入适量鸡精。
5、加少许清水，搅拌均匀。
6、出锅装盘就可以吃了，非常美味。