白菜粉条炖豆腐
1、1. 豆腐用清水冲洗切成厚约1厘米的方块
2、2. 红薯粉条洗净,用热水泡软
3、3. 大葱白切段,老姜切片,干贝用清水浸泡10分钟
4、4. 白菜洗净切断
5、5. 热油锅,中火,下豆腐煎
6、6. 煎至一面金黄翻面,煎另一面
7、7. 两面煎至金黄起锅
8、8. 下葱姜干贝,用剩余的油微微翻炒
9、9. 炖锅中加入清水,倒入炒好的葱姜干贝,大火烧开
10、10. 加入白菜、煎豆腐、粉条,小火炖至白菜耙软
11、11. 热气腾腾的白菜粉条豆腐汤出锅了
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