西葫芦和腊肉的家常做法
1、首先将葱姜蒜切好备用，菜切好备用
2、热锅凉油，放入腊肉进行翻炒
3、待腊肉炒到晶莹剔透时放入葱姜蒜进行再次翻炒
4、翻炒几下，放入西葫芦和青辣椒进行再次翻炒
5、翻炒几下，放入蚝油、生抽、十三香和食盐等材料
6、放入材料之后，再次进行翻炒，使菜入味，然后就可以出锅吃了
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