驴肉砂锅米线
1、煮熟的驴肉切薄片。
2、米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出。
3、砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可）。
4、放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味。
5、驴肉片均匀码放在砂锅内，关火。
6、撒上香菜，淋上辣椒酱就行咯。
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1、煮熟的驴肉切薄片。
2、米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出。
3、砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可）。
4、放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味。
5、驴肉片均匀码放在砂锅内，关火。
6、撒上香菜，淋上辣椒酱就行咯。