怎样做出诱惑人心的蒸面条

1、先将鸡肉清洗干净后切成鸡块，再用切好的姜片，盐将鸡肉腌制8分钟左右。

2、把豆芽清洗干净，放入一个盆中

3、开火，在烧好的热锅里面倒入一大勺花生油，然后放入两小勺白糖，待颜色变红后，加入葱，切好的尖椒，八角，麻椒，花椒爆炒

4、香味爆出后，开始放入腌制好的鸡肉，并放入一些白酒用来调味去腥，然后翻炒

5、鸡肉快要5成熟时，加入洗好的豆芽爆炒上三分钟

6、把菜中倒入一些清水，淹过菜，菜上面放入蒸屉，把面条放上摊匀，并在面条上淋上少许花生油，盖上锅盖蒸，待面条熟时，掀开锅盖，把蒸屉上的面条翻上一遍，盖上锅盖继续蒸

7、等到面条熟时，把蒸屉上的面条和蒸屉下的菜混合一起，放入味精香油，搅拌均匀便可出锅