啤酒虾怎么做？
1、生姜清洗干净，切片。
2、香葱清洗干净，切碎。
3、大明虾清洗干净，去虾线。
4、锅内倒入食用油，加热，放入生姜和香葱，炒香。
5、倒入大明虾和啤酒，大火，煮沸。
6、加入食盐、白胡椒和泰式辣椒酱，炒熟。
7、挤入柠檬汁，炒匀。
8、盛出，放凉。
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