怎么做煎肉饼
1、面粉加温水搅拌均匀揉成团；
揉成光滑面团后 表面上油，醒半小时；
2、醒好后，搓成条，分几份，包上肉馅，收口朝下放置；
3、用手排成饼状；
锅中刷油 放入肉饼上层刷油，定型翻面，再刷上油；
煎至两面金黄即可
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