咖喱培根芝士意面

1、部分材料集结图。胡萝卜已切丁，培根待切，包菜，青椒待洗切。

2、锅里入水煮沸放入意面，加少许盐，改小火煮至八成熟。

3、捞出放凉水里，待用。浸泡凉水，让意面口感韧度变好。

4、青椒包菜洗净，青椒切丁包菜切丝，培根切成小断，待用。

5、热锅倒入少许橄榄油，培根煸炒。

6、焙根炒出香及出油，倒入胡萝丁翻炒。

7、倒入青豆，翻炒。

8、倒入包菜丝，翻炒

9、倒入料酒，翻炒。

10、放1块咖喱块，感觉不够又加半块。将火关小火，注意咖喱块变软融化，边拌炒。

11、待咖喱完全融合，调至中火，加入适量水煮一下，水量不要多。

12、待锅里水煮开时，捞出之前浸泡冷水里的意面入锅里。

13、同时青椒丁也放入，翻炒至无水。

14、撒入黑胡椒粉拌匀，即可出锅装盘。咖喱自带各种香辛咸味，个人口感清淡，觉不需再加盐。

15、装盘即可享食，食前撒芝士粉。多少按自己喜欢随意放。

16、一直习惯用咖喱粉做咖喱系食物，这次用百梦多的咖喱块，一样好，很赞。

17、材料表是1人份的量，意面少菜料调味多，味赞不多说，看图就好。

18、打个分，得几分？若你也是个咖喱控，试试再给分