如何用电饼铛做筋道柔软家常饼
1、 中筋面粉若干，放少许盐，调入温水后用筷子搅拌成絮。
2、案板上撒手粉，轻揉成基础面团后擀成一打张面饼，均匀刷上食用油。
3、把面饼如图卷起后，切成等分的段，取其中一段，竖直放置，用掌心压扁，擀成饼状。
4、电饼铛预热后涂少许油，放入饼皮至熟即可。
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1、 中筋面粉若干，放少许盐，调入温水后用筷子搅拌成絮。
2、案板上撒手粉，轻揉成基础面团后擀成一打张面饼，均匀刷上食用油。
3、把面饼如图卷起后，切成等分的段，取其中一段，竖直放置，用掌心压扁，擀成饼状。
4、电饼铛预热后涂少许油，放入饼皮至熟即可。