龙头鱼豆腐汤
1、准备好的原料。
2、豆腐切块焯水。
3、热锅冷油，煸香姜片。
4、再把处理干净的鱼放进稍微煎一下。
5、加热水，把焯好的豆腐一起倒进加鸡精烧开，改中火炖20分钟。
6、改中火炖20分钟。
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