红烧羊肉的做法
1、家里羊肉串多出来的肉切块
2、生姜入水，加羊肉，过水。
3、羊肉烧开出水。
4、食材准备。
5、起油锅加生姜爆炒，再加羊肉翻炒。
6、加所有食材一起焖制，大火烧开后转小火烧一小时。
7、加盐、冰糖焖五分钟出锅。
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