做咸鱼茄子煲不油炸的教程

1、蒜姜咸鱼（韩式咸鱼，大连咸鱼，了解）茄子切片，长条切片，盐水或白醋水，保持茄子皮紫亮

2、比平时多炒一点蔬菜。炒花椒、蒜、姜、胡椒、咸鱼碎、炒金

3、把茄子沥干放进锅里，翻炒，用勺子舀

4、加盐、糖、老酱油、油鸡精，稍炒，加水，刚好放在茄子前，然后用大火烧开，盖上，转小火煮15分钟

5、打开盖子收集果汁。一定要收到。天气很干燥。如果你有一个石锅，你可以把它倒进石锅里继续煮一段时间

6、把洋葱和花椰菜放进锅里（当冰箱里没有香菜时，只能和洋葱一起使用）。实际上，香菜更美味）你可以把米饭和饮料混合在一起