奶香咖喱鸡丁意面的制作方法

1、鸡胸肉切小丁，放入碗中，加少许盐、黑胡椒和料酒腌制15分钟左右。

2、青椒切小丁。

3、土豆去皮，切成小丁备用。

4、大蒜切薄片备用。

5、蔬菜都准备好了，这时拿一个锅，放入适量清水，煮开。

6、锅开后，放入意面，加入少许的盐和橄榄油，按照包装袋上的说明，我这个是煮8分钟。

7、煮好的意面捞出后，立即过凉水。

8、放入少许的橄榄油拌匀，防粘。

9、锅中倒入适量的橄榄油。

10、放入大蒜爆香后，放入鸡丁翻炒至鸡丁变白。

11、放入土豆，再放入一小碗的清水，小火炖一炖土豆。

12、等到土豆差不多煮软的时候，放入咖喱块。

13、咖喱差不多化了的时候，倒入牛奶。

14、最后撒上青椒丁，翻炒。

15、煮好的意面，倒入菜中一同翻炒拌匀，盛出即可。